Bei der Award-Verleihung am 14. Januar im Rahmen des International Festival of Brand Experience (BrandEx) in den Dortmunder Westfalenhallen werden die LECA Caterer wieder echte kulinarische Highlights zaubern. Zwölf der Leading Event Caterer, die auch Sponsoren des BrandEx sind, werden die Gäste verwöhnen.
Die cateringmanufaktur wird in der Central Area das Tagescatering übernehmen. Zur Begrüßung bei der Abendveranstaltung werden die LECA Mitglieder Fingerfood reichen. Mit dem Start der After-Show Party wird es ein Dinner by LECA – bestehend aus Hauptgericht und Dessert – geben.
Dabei hat sich jedes teilnehmende LECA Mitglied (Lehrieder, cateringmanufaktur, Rauschenberger, Kuffler Catering, Der Party Löwe, Dallmayr, Kirberg Catering, FPS Catering, LPS Event Catering, BROICH CATERING, Markus Grein Catering, lemonpie Eventcatering) ein eigenes Menü überlegt.
Die Gäste dürfen sich also auf eine geschmackliche Vielfalt der führenden Eventcaterer Deutschlands freuen. Zur Abrundung des Abends wird M. Grein Catering einen Mitternachtssnack reichen.
Erfahrung aus erster Hand
Auch an den beiden Messetagen werden die Leading Event Caterer aktiv sein und auf der BOE 2020 an einer Podiumsdiskussion zum Thema: „Kooperieren oder verlieren“ teilnehmen. Dabei wird es um Coopetition gehen – um die Kooperation unter Wettbewerbern als Erfolgsfaktor für Event-Caterer.
Denn auch im Event-Catering geht vieles nicht mehr ohne Kooperation. Caterer nehmen zum Beispiel gemeinsam an Ausschreibungen teil, teilen Equipment, Produktionskapazität und Logistik.
Teilnehmer der Diskussionsrunde: Georg Broich (Sprecher der LECA/BROICH CATERING), Markus Spengler (FPS), Oliver Wendel (LPS), Matthias Retzki (Culpepper), Frank Schwarz (FSGG) und Richard Schmitz (Kuffler).
Foto: Georg Broich (Sprecher der LECA/BROICH CATERING) © LECA
